Inhaltsstoffe
- 125 g Bryndza
- 100 g Sahneaufstrichkann auch Jervé sein, Lucina, aber auch Mascarpone
- je nach Geschmack Frühlingszwiebeloder Schnittlauch, aber auch Zwiebeln - weiße, rote oder Schalotten, die zarter sind
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UM DEN BRYNDZA-AUFSTRICH ZU ERWEICHEN
- 2 Esslöffel Saure SahneEsslöffel - oder dicker weißer Joghurt oder Mayonnaise, falls gewünscht
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ZUM AROMATISIEREN DES BRYNDZA-AUFSTRICHS
- je nach Geschmack Salzwir passen auf, es kommt darauf an, wie salzig der Bryndza ist
- je nach Geschmack Vegetakann auch weggelassen werden, vorzugsweise vegetarisch ohne Salz
- je nach Geschmack Gemahlener roter Pfefferkann auch scharf gemahlener roter Pfeffer sein
- Prise Kurkumaoder nach Geschmack - ausgezeichnet für die Gelenke, gut gegen Entzündungen
- Prise Gemahlener schwarzer Pfefferoder nach Geschmack kann man auch weglassen
Beschreibung:
Der beste Bryndza-Aufstrich - Top-Rezept. Köstlicher, hausgemachter Brimsenaufstrich, der nicht nur unsere Geschmacksnerven, sondern auch unsere Gesundheit erfreut. Ein fantastischer weicher Aufstrich für Sandwiches, Sandwiches, Sandwiches und Ihr Lieblingsgebäck.
Bryndza - probiotische Pomba.
Echt slowakisch - unser. Bryndza enthält eine große Menge an probiotischen Milchsäurebakterien und Hefe. Wir kennen Sommer- und Winterbryndza. Mai - die beste Bryndza-Qualität, hergestellt aus frischer Schafsmilch, die im Mai reichlich vorhanden ist. Die Schafe verbringen dann viel Zeit auf der frischen Weide. Winterbrimsen - hergestellt aus getrocknetem Schafskäse, der aus der Sommersaison aufbewahrt wird. Er muss jedoch mindestens 50 % Schafsmilch enthalten. Wussten Sie das schon? Schafsmilch - viel nahrhafter als Kuhmilch, für viele Unverträglichkeiten geeignet.
Weißes Gold für die Gesundheit - einfach unser Bryndza. Schafsmilch enthält doppelt so viel Eiweiß wie Kuhmilch, außerdem B-Vitamine und die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K. Von den Mineralstoffen sind Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Zink und Kupfer enthalten. Bryndza stärkt die Immunität, wirkt entzündungshemmend, probiotisch und antibiotisch, schützt vor der Entstehung von Krebs, reinigt das Blut. Hervorragend für gesunde Knochen, auch für Milchallergiker geeignet.
Sie suchen nach Rezepten für die besten selbstgemachten Aufstriche für Silvester? Probieren Sie unsere. Der einfachste Eieraufstrich , Ei Aufstrich mit Karotten auf 2 Arten i Karottenaufstrich mit Hüttenkäse - eine gute Wahl. Wir empfehlen auch das ausgezeichnete Fischaufstrich ob Meerrettich-Ei. Mögen Sie Rote Bete und Avocado? Perfekt cviklova oder Avocadoaufstrich . Was sagen Sie zu den beliebtesten Knoblauchaufstrich zu Silvester nach einem bewährten Rezept? Wählen Sie einfach aus.
Ein guter Rat. Bryndza-Aufstrich kann mit Sahneaufstrich oder mit Lucina oder Zervé zubereitet werden, auch Mascarpone passt gut dazu. Zum Aufweichen eignen sich saure Sahne, dicker weißer Joghurt oder auch Mayonnaise. Hausgemachter Brimsenaufstrich, je nachdem, welche Zutaten wir zu Hause haben.
Menge der Zutaten des Rezepts = 4 Portionen Bryndza-Aufstrich
Schritte
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1 Erledigt |
Für die Zubereitung des hausgemachten Bryndza-Aufstrichs bereiten Sie den Bryndza und den Sahneaufstrich (Jervé, Luchina oder Mascarpone) vor. Es ist ratsam, diese Zutaten auf Zimmertemperatur zu bringen, da sie sich dann besser verbinden. In einer Schüssel den Bryndza und die Creme mischen, die fein gehackten Frühlingszwiebeln oder den Schnittlauch und die Gewürze hinzufügen. |
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2 Erledigt |
Den besten Brimsenaufstrich würzt man mit Salz, Vegeta (am besten Vegeta ohne Salz), gemahlenem rotem Pfeffer (wer es scharf mag, gibt scharfen gemahlenen roten Pfeffer dazu), Kurkuma und gemahlenem schwarzen Pfeffer. Wir achten darauf, den Bryndza-Aufstrich nicht zu salzen. Es kommt auf den Salzgehalt des Bryndza an. Wir können den Aufstrich noch weicher machen. |
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3 Erledigt |
Brimsenaufstrich kann mit saurer Sahne oder dickem weißem Joghurt oder auch Mayonnaise verfeinert werden. Stellen Sie den Bryndza-Aufstrich in den Kühlschrank, damit sich die Aromen verbinden können. Er eignet sich hervorragend für die an Silvester so beliebten Eintopfsandwiches. Streichen Sie ihn einfach auf Brot oder feines, knuspriges Brot. Ein köstlicher Bryndza-Aufstrich voller Probiotika. |
