Inhaltsstoffe
- 2 Handvoll Gekochtes FleischFleischreste aus der Suppe, gedünstet oder gebacken – Huhn, Schwein, Rind oder Truthahn
- 200 g SahneaufstrichWir können auch Jervé- oder Lucinu-Käse wählen
-
ZUM AROMATISIEREN DES BROTAUFSTRICHS
- je nach Geschmack Salz
- 1 Prise Gemahlener schwarzer Pfefferoder nach Geschmack kann man auch weglassen
- 1 KL VegetaKL/kleiner Teelöffel, am besten ohne Salz, wir können es auch weglassen, oder je nach Geschmack
- 2 Hülsen Knoblauchoder nach Geschmack kann man auch weglassen
-
FÜR DIE LETZTE WÜRZE
- je nach Geschmack KräuterWir können zwischen Petersilie, Dill, Basilikum, Schnittlauch und Frühlingszwiebeln wählen
Beschreibung:
Hühneraufstrich, Rezept aus Fleischresten. Ein fantastischer, günstiger hausgemachter Aufstrich ohne unnötige Extras. Es reicht aus, es auf knusprigem Brot, Drehspießbrötchen und Brötchen zu verteilen, aber auch auf Canapés oder panierten Broten schmeckt es wunderbar. Wir fügen frisches Gemüse hinzu und zaubern in wenigen Minuten ein tolles Frühstück, Snack, Mittag- und Abendessen, auch wenn wir von einem Besucher überrascht werden.
Auf der Suche nach günstigen und leckeren Rezepten? Sie sind am richtigen Ort. Wir müssen alle Lebensmittel verwenden, auch die Essensreste, damit wir keine Lebensmittel verschwenden. Alles, was Sie brauchen, ist ein wenig Inspiration und die Verwendung Ihrer eigenen Geschmacksknospen, um Geschmack hinzuzufügen. Selbst aus dem restlichen Fleisch können wir im Handumdrehen einen hervorragenden hausgemachten Aufstrich zubereiten.
Probieren Sie unsere anderen Rezepte - gesunde Hüttenkäsebrötchen – toll zu Ihren Lieblingsaufstrichen. Wir haben ein tolles Angebot – das Beste Zucchini-Aufstrich mit Ei und Käse , Karottenaufstrich mit Hüttenkäse – ein Rezept voller Proteine. Günstige Rezepte – Zwiebelbutter , Vom restlichen Fleisch verteilen und Gemüse aus der Suppe, hausgemachtes zapekanka aus altbackenem Brot. Fantastisch Rote Beete Zucchini-Tartar - gute Wahl. Probieren Sie es aus und teilen Sie uns mit, wie es Ihnen gefallen hat.
Ein guter Rat. Für die Zubereitung des Fleischaufstrichs können wir beliebige Fleischreste wählen – nicht nur Fleisch aus der Suppe (Huhn, Schwein, Rind, Pute), auch gedünstetes, gebackenes oder gegrilltes Fleisch eignet sich hervorragend. Wenn wir Fleisch mit Saft haben, und zwar in großer Menge, schütten Sie die Flüssigkeit ab, damit der selbstgemachte Fleischaufstrich nicht dünnflüssig wird. Cremiger Aufstrich (Kranich oder Wiese) verleiht dem erstaunlichen Aufstrich Weichheit und Köstlichkeit. Wenn Sie auf der Suche nach einem Rezept für günstiges selbstgemachtes Heu sind, finden Sie dieses unter unseren Rezepten. Hühneraufstrich ist köstlich und lecker.
Menge der Zutaten im Rezept = ca. 4 Portionen
Schritte
|
1 Erledigt |
Um einen hervorragenden Fleischaufstrich zuzubereiten, können wir übrig gebliebenes Hühnchen, aber auch Schweine-, Rind- und Putenfleisch wählen. Wenn wir das Fleisch aus der Suppe haben, schälen wir es vom Knochen und entfernen die unpassenden Teile. Wenn wir geschmortes, gebackenes oder gegrilltes Fleisch übrig haben, das viel Saft enthält, gießen Sie den Saft ein, damit der hausgemachte Aufstrich nicht zu dünn wird. |
|
2 Erledigt |
Wir legen das Fleisch in den Behälter, wenn wir größere Stücke haben, schneiden wir das Fleisch in kleinere Stücke. Für 4 Portionen benötigen wir etwa zwei Handvoll Fleisch, etwa 1 Tasse. Wir fügen dem Fleisch auch einen Sahneaufstrich hinzu (oder Preiselbeer- oder Mädesüß). Fügen Sie Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Gemüse ohne Salz und gereinigte und geschnittene Knoblauchzehen hinzu – ganz nach Ihrem Geschmack. |
|
3 Erledigt |
Wir legen das Fleisch in den Behälter, wenn wir größere Stücke haben, schneiden wir das Fleisch in kleinere Stücke. Für 4 Portionen benötigen wir etwa zwei Handvoll Fleisch, etwa 1 Tasse. Wir fügen dem Fleisch auch einen Sahneaufstrich hinzu (oder Preiselbeer- oder Mädesüß). Fügen Sie Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Gemüse ohne Salz und gereinigte und geschnittene Knoblauchzehen hinzu – ganz nach Ihrem Geschmack. |
