Rote-Bete-Tartar - REZEPT für gesunden Rote-Bete-Tartar

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Rote-Bete-Steak-Tartar - Gemüse-Steak-Tartar aus Roter Bete. Eine köstliche, gesunde Delikatesse, serviert auf knusprigem Toast. Probieren Sie unser einfaches Rezept aus, Sie werden es sicher lieben. Wenn Sie es mögen, lassen Sie es uns in den Kommentaren wissen. Wir wollen wissen, wie es Ihnen geschmeckt hat. Wir danken Ihnen.

Rote Bete - dank ihrer Zusammensetzung ein supergesundes Gemüse. Es enthält Vitamin A, C, E, K und B-Vitamine. Von den Mineralien, ist es Natrium, Kalium, Kalzium und Magnesium. Wichtig sind auch die Pflanzenfarbstoffe, die die Gerinnung der Blutgefäße verhindern. Ein weiterer Vorteil der Roten Bete ist ihr hoher Gehalt an Folsäure und Ballaststoffen. Rote Bete verjüngt und schützt, stärkt Haut und Knochen, entgiftet, fördert gute Laune, schöne Haut, Haare und Nägel. Nehmen Sie Rote Bete so bald wie möglich in jeden Speiseplan auf. Rote-Bete-Tartar - die perfekte Wahl für ein leckeres Rote-Bete-Gericht.

Man muss damit rechnen, dass es etwa 45 Minuten dauert, die Rote Bete zu kochen. Sie kann auch einen Tag im Voraus gekocht werden, um Zeit bei der Zubereitung zu sparen. Es ist möglich zu kaufen Rote Bete bereits gekocht, die im Handel erhältlich ist. Der Sauce Tartare kann saure Sahne, weißer Joghurt oder sogar Sauce Tartare zugesetzt werden, um sie weicher zu machen. Die Wahl bleibt uns überlassen. Der Toast kann aus dunklem Vollkornbrot oder anderem Lieblingsbrot oder -gebäck hergestellt werden. Kräuter - Petersilie oder Schnittlauch sorgen für zusätzliches Vitamin C.

Ein guter Rat. Wenn Sie keinen Knoblauch brauchen, können Sie anstelle von Knoblauch auch geriebenen Meerrettich hinzufügen, der den Geschmack der Roten Bete verstärkt. Das Wichtigste ist, den Rote-Bete-Tartar richtig zu würzen, um Salzigkeit, Säure und Schärfe auszugleichen.

1 Portion = 100 g Rote-Bete-Tartar