https://www.receptyprevas.sk

Domov
Detské recepty
Banánový chlieb extra šťavnatý RECEPT

Spustiť režim čítania

min

1 0

Zdieľať
121 Videné
Páči sa 2
70 min.
Porcie 14
Ľahká

Ingrediencie:

Upraviť porcie:

	3 ks Banán
	3 ks Vajce
	2 ks Jablká 2 ks strednej veľkosti alebo 1 ks veľké jablko
	0.5 hrnčeka Olej
	0.5 hrnčeka Kryštálový cukor
	1.5 hrnčeka Hladká múka
	1 štipka Soľ
	1 ks Prášok do pečiva 12 g
	1-2 PL Kakao PL/polievková lyžica
	0.5 hrnčeka Mak mak celý alebo mletý
	NA VYMASTENIE FORMY
	podľa potreby Olej

Nutričné informácie

Porcia

110

kcal

Banánový chlieb extra šťavnatý RECEPT

Šťavnatý banánový chlieb, ktorý chutí všetkým. Jednoduchý chlieb zo zrelých banánov a jabĺk, ktoré zabezpečia vynikajúcu chuť i šťavnatosť. Mak - skvelý zdroj vápnika dodá domácemu banánovému chlebu na výživnosti. Sladké zdravšie maškrtenie.

Vlastnosti:

Kuchyňa:

Slovenská

Ingrediencie:

3 ks Banán
3 ks Vajce
2 ks Jablká
2 ks strednej veľkosti alebo 1 ks veľké jablko
0.5 hrnčeka Olej
0.5 hrnčeka Kryštálový cukor
1.5 hrnčeka Hladká múka
1 štipka Soľ
1 ks Prášok do pečiva
12 g
1-2 PL Kakao
PL/polievková lyžica
0.5 hrnčeka Mak
mak celý alebo mletý
NA VYMASTENIE FORMY
podľa potreby Olej

Popis:

Banánový chlieb extra šťavnatý recept. Fantastický recept na skvelý chlieb na sladko, výborný na raňajky, desiatu i sladký olovrant, alebo, keď Vás premôže chuť na niečo sladké. Chutí vynikajúco bez všetkého, môžeme ho však poliať roztopenou čokoládou, posypať nasekanými orechami, strúhaným kokosom. K tomu porcia obľúbenej zmrzliny, listy medovky, a vykúzlime slávnostný koláč. Jednoduchý recept aj pre začiatočníkov.

Na dochutenie banánového chleba môžeme zvoliť aj nasekanú čokoládu alebo orechy, strúhaný kokos, ale aj sušené ovocie. Dôležitá – vláčnosť cesta, aby nebolo cesto tuhé. Takže, namiesto množstva maku môžeme pridať strúhaný kokos alebo nasekané orechy, či sušené ovocie. Dbáme na pomer surovín. Čokoláda nikdy nič nepokazí.

Hľadáte recepty z banánov? Máte banány mäkké, s tmavou šupkou, ktoré už nikto nechce? Pripravte si s nami úžasné sladké dobroty – najlepší banánový chlieb z ovsených vločiek alebo banánový koláč na plech. Čo poviete na nadýchané banánové lievance alebo jednoduché banánové guľky s ovsenými vločkami ? Skúste.

Dobrá rada: Na pečenie zdravého banánového chleba zvolíme formu na biskupský chlebíček – dĺžky približne 25 cm a výšky 8 cm. Ak chceme mať istotu, že sa nám chlebík dobre prepečie, po 40 minútach pečenia rúru vypneme a necháme banánový chlieb dopiecť, dôjsť ešte 15 minút bez otvárania. Pri intolerancii na lepok zvolíme osvedčenú bezlepkovú múku. Ak máme jablká kyslejšie, do banánového cesta primiešame viac cukru.

množstvo ingrediencií v recepte = 1 banánový chlieb (14 porcií)

hrnček = 200 ml

Kroky

1 Hotové	Do väčšej misky pridáme ošúpané banány a vajcia. Ponorným mixérom ich rozmixujeme do kaše. Pripravíme jablká, ktoré umyjeme, ošúpeme, zbavíme jadrovníka a nastrúhame na rezančeky. Pridáme do cesta.
2 Hotové	Ďalej do banánového cesta primiešame olej, kryštálový cukor, múku zmiešanú so štipkou soli a s práškom do pečiva, kakao, mletý alebo celý mak. Všetko dobre premiešame do vláčneho cesta na chutný chlieb z banánov.
3 Hotové	Pripravíme si formu na biskupský chlieb dĺžky cca 25 cm a výšky 8 cm. Formu dôkladne vymastíme olejom, garantujem Vám, že sa banánový chlieb po upečení z formy jednoducho vyklopí. Do formy vylejeme hotové cesto.
4 Hotové	Banánový chlieb pečieme pri teplote 170 stupňov Celzia cca 40 minút. Po tomto čase rúru vypneme, neotvárame. Chlieb necháme v rúre ešte 15 minút dôjsť. Potom ho vyberieme, necháme vychladnúť, vyklopíme a krájame.