https://www.receptyprevas.sk

Domov
Hlavné jedlá
Špekáčiky na pive a kečupe, RECEPT na panvici

Spustiť režim čítania

min

0 0

Zdieľať
2 197 Videné
Páči sa 8
30 min.
Porcie 4
Ľahká

Ingrediencie:

Upraviť porcie:

	8 ks Špekáčik
	2 ks Cibuľa stredná veľkosť
	2 PL Olej PL/polievková lyžica
	500 ml Pivo tmavé (čierne), svetlé, nealkoholické
	300 ml Kečup jemný alebo pikantný, najlepšie domáci
	Chilli korenie alebo nadrobno nakrájaná chilli paprička - podľa chuti
	Kryštálový cukor alebo trstinový cukor, podľa chuti - môžeme aj vynechať
	NA DOZDOBENIE
	Petržlenová vňať podľa chuti, môžeme aj vynechať

Nutričné informácie

Porcia

450

kcal

Špekáčiky na pive a kečupe, RECEPT na panvici

Tip pre vás. Ak zvolíme pivo svetlé, alebo aj nealkoholické, omáčke bude chýbať sladkosť piva čierneho (tmavého). Do omáčky pridáme kryštálový (trstinový) cukor na vyváženie chuti.

Vlastnosti:

Kuchyňa:

Slovenská

Ingrediencie:

8 ks Špekáčik
2 ks Cibuľa
stredná veľkosť
2 PL Olej
PL/polievková lyžica
500 ml Pivo
tmavé (čierne), svetlé, nealkoholické
300 ml Kečup
jemný alebo pikantný, najlepšie domáci
Chilli korenie
alebo nadrobno nakrájaná chilli paprička - podľa chuti
Kryštálový cukor
alebo trstinový cukor, podľa chuti - môžeme aj vynechať
NA DOZDOBENIE
Petržlenová vňať
podľa chuti, môžeme aj vynechať

Popis:

Špekáčiky na tmavom pive a kečupe. Jednoduchý recept na panvici, úžasná delikatesa pre milovníkov jedál zo špekáčikov. Tento recept sa rozhodne oplatí vyskúšať. Čo poviete na vynikajúcich domácich utopencov? Nech sa páči, tu je recept.

Recepty pre Vás – to sú recepty tradičné, ale aj moderné, recepty bez lepku, pre deti i dospelých. Špekáčky na pive a kečupe patria medzi pochúťky, ktorých prípravu zvládnu aj začiatočníci. Vynikajúce na záhradné párty, oslavy, rýchlovka pre návštevy.

Dobrá rada. Ak máme radi pálivé, pridáme kečup pikantný. Pivo zvolíme tmavé, môžeme aj svetlé. Keď máme kečup jemný, omáčku dochutíme chilli korením či nadrobno nakrájanou chilli papričkou. Chuť vyvážime cukrom. Na prípravu špekáčikov na pive a kečupe je vhodné zvoliť kvalitné špekáčiky s vysokým obsahom mäsa.

množstvo ingrediencií = 4-5 porcií

Kroky

1 Hotové	Špekáčiky rozpolíme, na koncoch ich môžeme v strede taktiež narezať. Väčšiu kvalitnú panvicu rozohrejeme, pridáme olej. Vložíme aj pripravené špekáčiky, ktoré opekáme z oboch strán dozlatista. Tak pridáme cibuľu, ktorú sme očistili, nakrájali na tenké plátky.
2 Hotové	Špekáčky s cibuľou restujeme na nízkom stupni cca 5 minút. Cibuľa nádherne zavonia, mimochodom, pečená cibuľa je veľmi zdravá. K špekáčikom prilejeme čierne (prípadne svetlé, alebo aj nealkoholické) pivo, pridáme aj kečup - jemný alebo pikantný.
3 Hotové	Panvicu prikryjeme a špekáčiky dusíme na nízkom stupni cca 20 minút, aby sa chute prepojili. Keď máme radi pálivé, pridáme chilli korenie alebo nadrobno nakrájanú chilli papričku. A máme hotovo. Špekáčiky na pive a kečupe podávame s chlebom, aj pečivom.