Ingrediencie:
- 200 g Škvarkycca 2 hrste
- 1 ks Kyslé uhorky1 väčšia alebo 2 menšie
- 1 ks Cibuľa1 malá alebo 1/2 väčšej, najlepšie šalotka alebo červená cibuľa
- 3 ks Vajceuvarené natvrdo
-
NA DOCHUTENIE
- Mletá červená paprikamôže byť aj pálivá - podľa chuti
- Mleté čierne koreniepodľa chuti
- Soľpodľa chuti
- Horčicapodľa chuti
Popis:
Škarková pomazánka od babičky – recept. Jednoduchá, rýchla a chutná domáca nátierka, ktorá poteší predovšetkým mužské polovičky. Škvarky sú na Slovensku tradičné a obľúbené. Škvarkovú pomazánku, zvládne aj každý začiatočník. Nech sa páči, vyskúšajte.
Dobrá rada. Domácu škvarkovú pomazánku si môžeme pripraviť jemnú, keď ju rozmixujeme dohladka. Ak chceme nátierku so štruktúrou, škvarky zomelieme, vajcia, cibuľu a kyslé uhorky nakrájame nadrobno. Máme radi pálivé? Pridáme mletú pálivú červenú papriku.
1 porcia = 70 g
Kroky
1 Hotové |
|
2 Hotové |
|
3 Hotové |