Ingrediencie:
- 2 ks Zemiakymenšie alebo 1 ks stredná veľkosť
- 2 ks Mrkvamenšie alebo 1 ks stredná veľkosť
- 3 kvapky Olivový olej
Popis:
Mrkvovo zemiakové pyré pre najmenšie detičky – dojčatá. Tento recept osloví určite mamičky, ktoré s prvými príkrmami iba začínajú.
Batoľatám zaradíme do jedálnička prvé príkrmy od ukončeného 4. mesiaca – deti nedojčené, dojčené neskôr, a to od ukončeného 6. mesiaca. Jednotlivé druhy zeleniny a ovocia pridávame postupne, vždy iba jeden druh po dobu 4 dní. Keď dieťatko nemá žiadnu alergickú reakciu, až tak zaradíme do jedálnička ďalšie, nové druhy ovocia a zeleniny.
Medzi prvé príkrmy dojčiat zvolíme zeleninu – ako mrkva, zemiaky (aj batáty), paštrnák, cuketa, cvikla, tekvica. Keď máme vyskúšanú mrkvu aj zemiak, mrkvovo zemiakové pyré je výbornou chutnou pochúťkou pre naše najmenšie detičky.
Zeleninové – mrkvovo zemiakové pyré pre batoľatá pripravujeme najlepšie z domácich BIO produktov, ak ich vieme samozrejme zabezpečiť, nech má zelenina a ovocie čo najlepšie, najvhodnejšie zloženie. Zeleninu varíme v parnom hrnci, vtedy má peknú farbu, zachová si viac živín a vitamínov. Alebo ju varíme v menšom kastróliku, s malým množstvom vody.
Dobrá rada. Do mrkvovo zemiakového pyré pridáme aj zopár kvapiek oleja, pretože práve niektoré druhy vitamínov sú rozpustné v tukoch. Olej pomáha predchádzať zápche. A pre trávenie najmenších detičiek veľmi dôležité.
Kroky
1 Hotové |
|
2 Hotové |
|
3 Hotové |