https://www.receptyprevas.sk

Domov
Koláče-zákusky-torty
JABLKOVÝ hrnčekový koláč bez vaľkania – rýchly recept

Spustiť režim čítania

min

0 2

Zdieľať
22 271 Videné
Páči sa 56
40 min.
Porcie 12
Ľahká

Ingrediencie:

Upraviť porcie:

	1 hrnček Hladká múka alebo hladká špaldová múky
	0.5 hrnčeka Kryštálový cukor
	0.5 bal Prášok do pečiva
	0.5 hrnčeka Mlieko vlažné
	50 g Maslo roztopené, alebo olej
	2 ks Vajce
	NA JABLKOVÚ NÁPLŇ
	5 ks Jablká stredná veľkosť
	Citrónová štava podľa chuti
	Mletá škorica podľa chuti
	Kryštálový cukor podľa chuti
	1 ks Vanilkový cukor 8 g
	NA VYMASTENIE PLECHU
	2 PL Maslo alebo olej
	NA POSÝPKU
	Práškový cukor podľa chuti, alebo pomletý trstinový cukor

Nutričné informácie

Porcia

140

kcal

JABLKOVÝ hrnčekový koláč bez vaľkania – rýchly recept

Tip pre vás. Do jablkovej náplne môžeme pridať aj hrozienka namočené v rume. Rumové hrozienka jablkový koláčik skvelo dochutia. Vyskúšajte.

Vlastnosti:

Kuchyňa:

Slovenská

Ingrediencie:

1 hrnček Hladká múka
alebo hladká špaldová múky
0.5 hrnčeka Kryštálový cukor
0.5 bal Prášok do pečiva
0.5 hrnčeka Mlieko
vlažné
50 g Maslo
roztopené, alebo olej
2 ks Vajce
NA JABLKOVÚ NÁPLŇ
5 ks Jablká
stredná veľkosť
Citrónová štava
podľa chuti
Mletá škorica
podľa chuti
Kryštálový cukor
podľa chuti
1 ks Vanilkový cukor
8 g
NA VYMASTENIE PLECHU
2 PL Maslo
alebo olej
NA POSÝPKU
Práškový cukor
podľa chuti, alebo pomletý trstinový cukor

Popis:

Jablkový hrnčekový koláč bez vaľkania – jednoduchý, rýchly a veľmi chutný. U nás doma máme tento koláč plný jabĺk veľmi radi. Skúste ho aj vy, a napíšte nám komentár pod recept. Sladké jablkové maškrtenie.

Domáce koláče prevoňajú celý náš domov. K nedeľnej kávičke či čaju, ale aj vo všedný deň sa jablkový koláč vždy hodí. Zdravšia verzia jablkovej dobroty je z hladkej špaldovej múky a trstinového cukru.

Jablká – plné živín a vitamínov, bežne dostupné v každej domácnosti. Sú tradičné, prospievajú nášmu zdraviu. Nie nadarmo sa hovorí, aspoň jedno jabĺčko denne, aby sme boli pekní a zdraví. Náš hrnčekový jablkový koláč určite poteší chuťové poháriky.

Dobrá rada. Keď pečieme koláč na veľký plech, ingrediencie zdvojnásobíme, aby sme mali dostatok cesta, ale aj jablkovej náplne.

1 hrnček = 3 dl

Kroky

1 Hotové	Jablká ošúpeme, umyjeme a nastrúhame na hrubšie rezančeky. Keď sú jablká veľmi šťavnaté, šťavu vytlačíme rukou, zlejeme. Primiešame citrónovú šťavu, cukor a škoricu podľa chuti.
2 Hotové	Mokré ingrediencie - vlažné mlieko, roztopené maslo a vajcia vymiešame dokopy. Suché ingrediencie - múku, kryštálový cukor, prášok do pečiva spojíme spolu osobitne v miske.
3 Hotové	Potom zapracujeme suchú zmes k mokrej hmote, dobre premiešame. Menších plech veľkosti cca 26x18 cm vystelieme papierom na pečenie alebo dôkladne vymastíme maslom (olejom).
4 Hotové	Na plech rozvrstvíme polovicu cesta, na ktoré rozložíme jablká. Nezabúdame, ak zvolíme väčší plech, musíme zdvojnásobiť dávku ingrediencií. Je to dôležité, pretože by nám nevystačilo cesto.
5 Hotové	Na jablkovú vrstvu rozotrieme zvyšnú - druhú polovicu cesta. Cesto pečením narastie. Na prípravu tohto koláča môžeme zvoliť klasickú hladkú múku, výživnejšia je však špaldová múka.
6 Hotové	Jablkový hrnčekový koláč pečieme pri teplote 180 °C 20-30 minút podľa potreby. Koláčik má mať zlatistú farbu. Keď je správne upečený, nádherne rozvoniava a láka maškrtníkov.
7 Hotové	Upečený koláčik necháme vychladnúť, odležať. Jablkový koláč aj jemne stuhne, lepšie sa bude krájať. Tak ho ešte posypeme práškovým cukrom (pomletým trstinovým cukrom), nakrájame.
8 Hotové	Tento jednoduchý hrnčekový jablkový koláč chutí úžasne. Pridať môžeme kôpku zmrzliny či šľahačky. Vynikajúci je aj na druhý deň, jemnučký a voňavý. Rozhodne sa ho oplatí vyskúšať.