Ingrediencie:
- 200 g Kuracie prsiaalebo morčacie prsia
- 4 PL Olivový olejPL/polievková lyžica
- 8 ks Paradajka cherryalebo 2 ks väčšia paradajka
- 1 ks Uhorkauhorka hadovka alebo poľná
- 0.5 ks Paprikažltá, červená alebo zelená
- 2 listy Ľadový šalát
- Pažítkapodľa chuti
- 200 g Syrfeta alebo syr balkánsky
-
Na dochutenie
- Soľpodľa chuti
- Mleté čierne koreniepodľa chuti
- Mletá červená paprikapodľa chuti
- Mletá rascapodľa chuti
- Kurkumapodľa chuti
-
Konečné dochutenie
- Citrónová štavapodľa chuti
- Worcestrová omáčkapodľa chuti
Popis:
Zeleninový šalát s kuracím mäsom sa teší veľkej obľube. Keď do zeleninového šalátu pridáme aj kúsky opečeného kuracieho či morčacieho mäsa, alebo aj ryby, pripravíme skvelý šalát, keď si strážime kalórie – zeleninový šalát delenej stravy. K zeleninovému šalátu výborne ladí aj opečený chlebík potretý cesnakom. Na večeru alebo obed sa šalát zo zeleniny vždy hodí. Zeleninový šalát s kuracím mäsom je naozaj úžasný, zasýti, poteší aj chuťové poháriky. Na jeho prípravu môžeme pridať akúkoľvek zeleninu. Prečo by sme mali konzumovať zeleninu? Pretože je ľahko stráviteľná, plná vitamínov a živín. Má aj mnoho vlákniny, ktorá podporuje naše trávenie. Kuracie alebo morčacie mäso obsahuje veľa bielkovín, málo kalórií. Takže, zeleninový šalát s kuracím (morčacím) mäskom je skvelou kombináciou. Pripravte si vynikajúci šalátik so mnou, potom stačí zaželať iba dobrú zdravšiu chuť.
Dobrá rada. Ak si kuracie mäso v olejovej marináde a korení necháme odležať v chlade na pár hodín, najlepšie do druhého dňa, kuracie kúsky budú v šaláte omnoho jemnejšie a chutnejšie.
Kroky
1 Hotové |
|
2 Hotové |
|
3 Hotové |
|
4 Hotové |
Šalát dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Zeleninový šalát doladíme aj citrónovou šťavou, ktorá ho výborne osvieži. |
5 Hotové |
|
6 Hotové |
2 Komentáre Skryť komentáre
Výborný, rýchly
Ďakujem za hodnotenie.