https://www.receptyprevas.sk

Domov
Bezmäsitá strava
Ako sa robí výborná ryža – jednoduchý hrnčekový RECEPT

Spustiť režim čítania

min

0 0

Zdieľať
5 113 Videné
Páči sa 6
15 min.
Porcie 4
Ľahká

Ingrediencie:

Upraviť porcie:

	1 hrnček Ryža 1 hrnček/300 ml
	2 hrnčeky Voda 1 hrnček/300 ml
	NA DOCHUTENIE
	Soľ podľa chuti
	Vegeta podľa chuti, najlpešie bez glutamanu sodného, môžeme aj vynechať

Nutričné informácie

Porcia

160

kcal

Ako sa robí výborná ryža – jednoduchý hrnčekový RECEPT

Name: Ako sa robí výborná ryža – jednoduchý hrnčekový RECEPT
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Ryža: 1 hrnček; Voda: 2 hrnčeky; Soľ; Vegeta

Tip pre vás. Ryžu môžeme dochutiť aj strúčikom cesnaku, či rozpolenou cibuľou, pre milovníkov pálivého - chilli papričkou. Cesnak, cibuľu, alebo aj chilli papričku vložíme k vareniu ryže.

Vlastnosti:

Kuchyňa:

Slovenská

Ingrediencie:

1 hrnček Ryža
1 hrnček/300 ml
2 hrnčeky Voda
1 hrnček/300 ml
NA DOCHUTENIE
Soľ
podľa chuti
Vegeta
podľa chuti, najlpešie bez glutamanu sodného, môžeme aj vynechať

Popis:

Ako sa robí výborná ryža, ako sa varí najjednoduchší hrnčekový recept. Chutná sypká ryža, ktorá sa zaručene podarí každému. Nemusíte mať žiadne obavy, za 15 minút je hotová.

Dusená ryža ideálna a výborná diétna bezlepková príloha k dusenému či pečenému mäsu, soté, gulášu, prírodným omáčkam, grilovanej zelenine, ale aj zeleninovým šalátom. Dbáme, aby bola správne pripravená.

Dobrá rada. Na prípravu ryže použijeme vždy kvalitný hrniec, aby sa ryža neprichytila. Dodržíme pomer ryže a vody, a to 1:2, čiže hrnček ryže, dva hrnčeky vody.

1 hrnček surovej RYŽE (300 ml) = 4 PORCIE

Kroky

1 Hotové	Ryžu (podľa výberu) odmeriame, nasypeme do kvalitného hrnca. Tak ju zalejeme studenou vodou, pomerom 1:2, čiže ak máme hrnček ryže, potrebujeme dva hrnčeky vody. Jeden 300 ml hrnček (3 dl) je množstvo ryže pre cca 4 osoby. Rátame, že varením (dusením) zväčší ryža svoj objem.
2 Hotové	Ryžu dochutíme soľou podľa potreby - vodu ochutnáme. Tak ju prikryjeme, necháme prehriať. Keď zovrie, teplotu znížime na minimum. Ryžu dusíme 13 minút. A máme hotovo. Po tomto čase ju odkryjeme, premiešame, pokrievku jemne odchýlime, aby unikala zvyšná para. Dobrú chuť.