Inhaltsstoffe
- 4 Rosetten Blumenkohletwa zwei Handvoll gekochter Blumenkohl
- 3 Stück Ei
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BEI DER ANKUNFT
- Salzje nach Geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfefferje nach Geschmack
- Kurkumaje nach Geschmack
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ZU BACKEN
- 2 Esslöffel ÖlEL/Esslöffel oder Butter oder Ghee
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ZUR VERBESSERUNG
- KräuterPetersilie, Schnittlauch, Dill
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ZUM NACHWÜRZEN
- Joghurtdicker weißer Joghurt oder saure Sahne
Beschreibung:
Omelett mit Blumenkohl. Schnelles Blumenkohlgericht – FIT-Rezept. Probieren Sie unbedingt das leckere und gesunde Blumenkohlomelett. Anfänger und Jugendliche können die Vorbereitung durchführen. Fast jeder ist auf der Suche nach nahrhaften, einfachen Rezepten. Es dauert nur ein paar Minuten und wir haben ein hervorragendes, gesundes Essen auf dem Tisch. Guten Appetit.
Blumenkohl (Blumenkohl) – er hat wenig Kalorien, ist aber reich an Nährstoffen, Ballaststoffen und Folsäure, die besonders während der Schwangerschaft notwendig sind. Es enthält Provitamin A (Beta-Carotin), Vitamin B, E und eine erhebliche Menge Vitamin C. Mineralien – Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen. Fettanteil im Blumenkohl – völlig vernachlässigbar. Blumenkohl entwässert, eignet sich auch hervorragend bei Nierenproblemen. Unterstützt Gewichtsverlust, Verdauung, senkt den Blutdruck. Notwendig für unser Herz und unsere Knochen. Kurz gesagt, Blumenkohlgerichte sind großartig – lecker, nahrhaft und diätetisch. Durch den Verzehr versorgen wir uns zudem mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie nach interessanten FIT-Rezepten suchen, probieren Sie das beste aus gebackene Rüben mit Käse fantastisch Rote-Bete-Tartar , oder Zucchini-Tartar , was fantastisch schmeckt.
Gemüsegerichte sie unterstützen eine gesunde Verdauung, ebenso wie das Blumenkohl-Schnellgericht – Blumenkohl-Omelett. Probieren Sie unbedingt das leckere und gesunde Blumenkohlomelett. Anfänger und Jugendliche können die Vorbereitung durchführen. Fast jeder ist auf der Suche nach nahrhaften, einfachen Rezepten. Es dauert nur ein paar Minuten und wir haben ein hervorragendes, gesundes Essen auf dem Tisch. Guten Appetit.
Ein guter Rat. Aus dieser Blumenkohlmischung können wir sowohl ein Omelett als auch gesunde Blumenkohlpfannkuchen zubereiten. Kleine Häufchen in eine hochwertige Bratpfanne mit Öl geben und zu Patties formen. Die Blumenkohlpfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten. Wir können auch ein Omelett oder Pfannkuchen im Ofen auf Backpapier backen, das wird noch gesünder. Zum Braten empfiehlt es sich, Gheebutter zu wählen, die eindeutig zu einer gesunden Ernährung gehört. Wir essen das Omelett pur, mit dickem weißem Joghurt oder Sauerrahm, bedecken es mit anderem frischem Gemüse, füllen es mit geriebenem Käse und Schinkenscheiben. Kräuter – Petersilie, Schnittlauch oder Dill – verleihen dem Gericht Geschmack.
Menge der Zutaten im Rezept = 1 größeres Omelett (1 Portion)
wenn belegt oder gefüllt = 2 kleinere Omeletts (2 Portionen)
Schritte
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1 Erledigt |
Den Blumenkohl (Röschen) in Salzwasser kochen, bis er fast weich ist. Etwas Salz und Kurkuma ins Wasser geben. Kurkuma ist hervorragend für die Gelenke geeignet, außerdem wirkt es entzündungshemmend. Es ist ein gelbes Wunder für unsere Gesundheit. Den gekochten Blumenkohl mit einer Gabel zerdrücken, er kann auch vermengt werden. Eier hinzufügen. |
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2 Erledigt |
Die Blumenkohlmischung umrühren, mit zusätzlichem Salz, Kurkuma und gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Eine gute Pfanne erhitzen, Öl und Butter hinzufügen, Sie können auch Ghee hinzufügen. Das Omelett bei schwacher Hitze goldbraun braten, dann vorsichtig wenden. |
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3 Erledigt |
Wenn wir die Pfanne abdecken, wird das Omelett schneller garen. Wenn es auch auf der anderen Seite goldbraun wird, sind die Eier fest geworden, dann ist es fertig. Wir können es mit Sauerrahm, dickem weißem Joghurt und Kräutern wie Petersilie und Schnittlauch verfeinern. Einfaches gesundes Omelett. |
