Inhaltsstoffe
- 8 Stück Holunderblüte schwarz
- 2 l WasserKrug ca. 2 Liter
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Zum Aromatisieren
- Honigje nach Geschmack
- Zitronensaftkann orange sein
- Buchstaben Minzeoder Zitronenmelisseblätter
Beschreibung:
Selbstgemachte Limonaden sind vor allem im Sommer sehr beliebt, sie eignen sich hervorragend für heiße Tage. Sie können der Limonade auch geschnittenes frisches Obst sowie Wodka oder Gin hinzufügen. Eine erfrischende Holunderblütenlimonade für Kinder und Erwachsene.Holunderblüten findet man am Ende des Frühlings und zu Beginn des Sommers. Holunder hat einen betörenden Duft und viele Vorteile für unsere Gesundheit - beruhigend, schmerzlindernd, antiviral, antioxidativ, entzündungshemmend.
Guter Rat. Die Blüten des Schwarzen Holunders werden an sauberen, abgelegenen Orten gesammelt. Er wächst fast überall. Es ist kein Problem, ihn zu finden. Besonders gut ist es, ihn nach sonnigen Tagen zu pflücken, wenn die Holunderblüten am meisten Pollen tragen. Das Rezept ist für einen 2-Liter-Krug ausgelegt
Schritte
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1 Erledigt |
Holunderblüten sammelt man am besten in einem Korb, damit die Blüten nicht beschlagen. Holunderblüten können vorsichtig gespült oder geschüttelt werden, um Verunreinigungen zu entfernen. |
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2 Erledigt |
Geben Sie Wasser (2 Liter) und Holunderblüten in ein Glasgefäß. Lassen Sie das Wasser mit dem schwarzen Holunder mindestens eine Stunde lang bei Zimmertemperatur ziehen, um seine heilenden Eigenschaften freizusetzen. |
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3 Erledigt |
Dann seihen Sie das Wasser mit schwarzem Holunder durch eine Gaze ab, pressen Sie die Blüten gründlich aus, um den bestmöglichen Aufguss zu erhalten. Und schon haben wir die Grundlage für die Zubereitung von selbstgemachter Limonade. |
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4 Erledigt |
Die Holunderblütenlimonade mit Zitronen- oder Orangensaft abschmecken und mit Honig süßen. Die Zitrone (Orange) kann auch in dünne Scheiben geschnitten werden. Gut abkühlen lassen. |
