https://www.receptyprevas.sk

Domov
Detské recepty
Tvarohovo špenátová FIT nátierka – obľúbený recept

Spustiť režim čítania

min

0 0

Zdieľať
933 Videné
Páči sa 16
30 min.
Porcie 4
Ľahká

Ingrediencie:

Upraviť porcie:

	200 g Tvaroh hrudkovitý
	1 hrsť Špenát 1 plná hrsť baby špenátu
	50 g Maslo 2 PL na restovanie, zvyšok do nátierky
	1 ks Cibuľa menšia cibuľa
	2 strúčiky Cesnak alebo podľa chuti
	NA DOCHUTENIE
	Soľ podľa chuti
	Mleté čierne korenie podľa chuti
	Vegeta sušená zelenina bez soli, môže sa aj vynechať
	1 štipka Kurkuma výborná na kĺby a zápaly
	NA ZDOBENIE
	Pažítka alebo jarná cibuľka, petržlenová vňať

Nutričné informácie

Porcia

kcal

Tvarohovo špenátová FIT nátierka – obľúbený recept

Tip pre vás. Namiesto masla sa môže pridať smotanová nátierka, Lučina alebo žervé. Kto obľubuje Ramu, prípadne iný druh, pripraví si domácu nátierku z rastlinného masla.

Vlastnosti:

Kuchyňa:

Slovenská

Ingrediencie:

200 g Tvaroh
hrudkovitý
1 hrsť Špenát
1 plná hrsť baby špenátu
50 g Maslo
2 PL na restovanie, zvyšok do nátierky
1 ks Cibuľa
menšia cibuľa
2 strúčiky Cesnak
alebo podľa chuti
NA DOCHUTENIE
Soľ
podľa chuti
Mleté čierne korenie
podľa chuti
Vegeta
sušená zelenina bez soli, môže sa aj vynechať
1 štipka Kurkuma
výborná na kĺby a zápaly
NA ZDOBENIE
Pažítka
alebo jarná cibuľka, petržlenová vňať

Popis:

Tvarohovo špenátová FIT nátierka – lahodná, chutná a výživná. Nech sa páči, tu je recept na zdravú nátierku, ktorú sa oplatí vyskúšať. Chutila vám? Napíšte nám do komentárov. Ďakujeme.

Domáce nátierky sú úžasné na raňajky, desiatu, olovrant, aj večeru. Jednoduchú nátierku stačí natrieť na pečivo či chlebík, podávať sa môže aj so zeleninovými tyčinkami. Keď sa tvarohovo-špenátová nátierka nechá zachladiť, bude ešte chutnejšia.

Prečo práve kombinácia tvarohu a špenátu? Tvaroh je veľmi obľúbený, s vynikajúcimi nutričnými hodnotami. Nie nadarmo sa mu hovorí biely poklad. Obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín A, C, D, E, ďalej kyselinu listovú, riboflavín, tiamín. Minerály – vápnik, horčík, zinok, draslík, selén. Zelený zázrak – špenát, je plný vitamínov A, C, E, K , obsahuje takmer všetky vitamíny skupiny B. Z minerálov majú zastúpenie draslík, horčík, vápnik, sodík, fosfor, železo. Tvarohovo špenátová FIT nátierka je naozaj skvelá, doplní nášmu telu mnoho vitamínov a živín. Ak pridáme čerstvé bylinky, doprajeme si ďalšiu dávku potrebného vitamínu C.

Dobrá rada. Nemáme špenát chladený? Môže sa zvoliť aj špenát mrazený. Je však potrebné ho dlhšie restovať, aby sa tekutina odparila. Inak by bola tvarohová nátierka so špenátom redšia.

Kroky

1 Hotové	Menšiu cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno. Na masle orestujeme pripravenú cibuľu do sklovita.
2 Hotové	K cibuli pridáme roztlačený cesnak, 1 minútu restujeme, aby zavoňal. Špenát umyjeme, osušíme.
3 Hotové	K cibuli pridáme špenát, ktorý restujeme iba chvíľu, aby zvädol. Je dôležité, aby si zachoval živiny.
4 Hotové	Hotový špenát necháme vychladnúť, do nátierky ho nepridávame horúci. Do misky vložíme tvaroh.
5 Hotové	Ďalej pridáme aj vychladnutý špenát, maslo. Všetko spolu rozmixujeme dohladka ponorným mixérom.
6 Hotové	Tvarohovo špenátovú nátierku dochutíme kurkumou, soľou, mletým čiernym korením, sušenou zeleninou.
7 Hotové	A nátierka je hotová. Primiešať môžeme ešte nakrájanú jarnú cibuľku, pažítku alebo petržlenovú vňať.