Ingrediencie:
- 3 hrste Fialkykvety jarnej fialky, čím viac, tým lepšie
- 1 l Vodaprevarená vlažná voda
- 1 kg Kryštálový cukoralebo trstinový cukor
- 1 ML Kyselina citrónováML/malá lyžička, môžeme aj vynechať
Popis:
Sirup z fialiek, recept na liečivý fialkový sirup. Jednoduchá a rýchla príprava, zdravý sirup pre celú rodinu. Nech sa páči. Tu je podrobný fotorecept.
Domáce sirupy obľubujeme, pretože nemajú zbytočné éčka. Dnes mám pre vás recept na sirup z liečivých fialiek. Môžeme si pripraviť aj zdravý a chutný čaj z čerstvých fialiek.
Fialka má jemne sladkavú chuť. Fialky používame na dekorovanie rôznych jedál, hlavne tých na sladko. Kvety fialky využívame aj v kozmetickom priemysle, pretože spomaľujú starnutie – úžasné pri liečbe akné, ekzémovej a suchej, podráždenej pokožke.
Fialka jarná rastie na začiatku jari, má mnoho liečivých účinkov pre naše zdravie. Obsahuje vitamín C, rutín, flavonoidy, saponiny. Je skvelá proti kašľu, zachrípnutí, liečbe reumy, migrény, dny. Podporuje vykašliavanie, zmierňuje bolesti hlavy, migrény, pôsobí močopudne. Napomáha pri horúčke, lebo má chladivý účinok. Čo poviete na skvelý sirup z fialiek?
Dobrá rada. Nezabúdame, kyselina citrónová konzervuje, fialkový sirup tak nemusíme skladovať v chlade. Horúci sirup z fialiek nalievame do pohárov s viečkom, dobre uzavrieme, otočíme dnom hore a necháme vychladnúť. Odložíme na tmavé miesto. Je to najjednoduchší spôsob na uskladnenie. Viečko sa týmto spôsobom pritiahne, sirup vydrží dlhšie. Fialkový sirup môžeme nalievať aj do fliaš a skladovať v chladničke.
Kroky
1 Hotové |
|
2 Hotové |
|
3 Hotové |
|
4 Hotové |
|
5 Hotové |
|
6 Hotové |