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Aufstrich mit Röstzwiebeln, Lieblingsrezept

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Wie 21
30 Minuten.
Portionen 3
Einfach

Inhaltsstoffe

Portionen anpassen:

	200 g Sahneaufstrich Luzerne oder Preiselbeeren
	3 Esslöffel Öl oder Ghee-Butter
	1 Stück Die Zwiebel mittlere Größe
	1-2 EL Saure Sahne Esslöffel, kann auch weggelassen werden
	BEI DER ANKUNFT
	Salz je nach Geschmack
	1 Prise Gemahlener schwarzer Pfeffer oder nach Geschmack
	1 Prise Gemahlener roter Pfeffer oder nach Geschmack
	ZUR VERBESSERUNG
	Kräuter nach Beliebtheit

Nährwert-Information

Portion

170

kcal

Aufstrich mit Röstzwiebeln, Lieblingsrezept

Name: Aufstrich mit Röstzwiebeln, Lieblingsrezept
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Sahneaufstrich: 200 g; Olej: 3 PL; Cibuľa: 1 ks; Kyslá smotana: 1-2 PL; Soľ; Mleté čierne korenie: 1 štipka; Mletá červená paprika: 1 štipka; Bylinky

Tipp für Sie. Wenn Sie es gerne scharf mögen, können Sie dem Aufstrich mit gebratenen Zwiebeln gemahlene rote Paprika oder Chilischoten hinzufügen.

Merkmale:

Die Küche:

Slowakisch

Inhaltsstoffe

200 g Sahneaufstrich
Luzerne oder Preiselbeeren
3 Esslöffel Öl
oder Ghee-Butter
1 Stück Die Zwiebel
mittlere Größe
1-2 EL Saure Sahne
Esslöffel, kann auch weggelassen werden
BEI DER ANKUNFT
Salz
je nach Geschmack
1 Prise Gemahlener schwarzer Pfeffer
oder nach Geschmack
1 Prise Gemahlener roter Pfeffer
oder nach Geschmack
ZUR VERBESSERUNG
Kräuter
nach Beliebtheit

Beschreibung:

Der Aufstrich mit Röstzwiebeln ist lecker, schmackhaft und dabei ganz einfach und preiswert. Für Liebhaber von Röstzwiebeln habe ich einen tollen Tipp für einen tollen Aufstrich.

Hausgemachte Brotaufstriche sind sehr beliebt. Sie sind schnell zubereitet, und wir wissen sehr gut, welche Zutaten wir wählen. Ein duftender Brotaufstrich mit gebratenen Zwiebeln eignet sich hervorragend für das Frühstück, den Snack, das Mittag- und das Abendessen, aber auch für Partys, wenn man Überraschungsgäste hat.

Ein guter Rat. Für einen Aufstrich mit Röstzwiebeln können Sie eine klassische gelbe Zwiebel oder eine Schalotte verwenden. Wenn wir rote Zwiebeln wählen, bekommt der Aufstrich eine schöne Farbe. Zwiebelaufstrich ist fantastisch für Öhrchen, Brot und Gebäck.

Schritte

1 Erledigt	Eine gute Bratpfanne erhitzen, Öl und die fein gehackte Zwiebel hineingeben und leicht anbraten. Auf kleiner Flamme braten, damit sie nicht anbrennt, sondern schön duftet.
2 Erledigt	Die gebratenen Zwiebeln abkühlen lassen. Den Sahneaufstrich und die Zwiebeln in die Schüssel geben, sie darf auch nicht lauwarm sein. Alles miteinander vermengen. Der leckere Aufstrich kann mit saurer Sahne gemildert werden.
3 Erledigt	Den Aufstrich mit den gebratenen Zwiebeln nach Geschmack würzen - mit Salz, gemahlenem schwarzen Pfeffer und gemahlenem roten Pfeffer. Wenn Sie keine Zwiebelstücke im Aufstrich haben möchten, mischen Sie den Aufstrich.
4 Erledigt	Wenn Sie den leckeren Aufstrich mit den Röstzwiebeln abkühlen lassen, vermischen sich die Aromen wunderbar. Nach Geschmack können auch Kräuter hinzugefügt werden, die dem Aufstrich eine schöne Farbe und wichtiges Vitamin C verleihen. Probieren Sie.