Der beste hausgemachte Holundersirup, Rezept für die Herstellung

Teilen Sie

Selbstgemachte Sirupe sind sehr beliebt, denn im Sommer eignen sie sich hervorragend für Fruchtlimonaden, und im Winter können sie zur Verfeinerung des Geschmacks von Tee verwendet werden. Was hältst du von dem tollen selbstgemachten Holundersirup? Wenn Sie nicht wissen, wie man ihn macht, mögen Sie ihn. Ich biete Ihnen ein detailliertes Fotorezept für die Herstellung eines fantastischen Holundersirups. Ich garantiere, Ihre Kinder werden ihn lieben. Holundersirup ist sehr lecker und duftend. Die Holunderblüten blühen im späten Frühjahr und im Frühsommer. Holunder hat einen betörenden Duft und viele Vorteile für unsere Gesundheit - beruhigend, schmerzlindernd, antiviral, antioxidativ, entzündungshemmend. Holunder hat außergewöhnliche therapeutische und immunstärkende Eigenschaften. Er wächst fast überall.

Gute Ratschläge zur Vorbereitung.

1. Sauberkeit der Flaschen. Wir achten darauf, dass die Glasflaschen gründlich sauber sind, da der Holunderblütensirup sonst verderben könnte. Es ist ratsam, die Flaschen (Gläser) in einem Ofen bei 100 °C zu sterilisieren. ^oC für etwa 20 Minuten.
2. Wenn wir keine Glasflaschen haben, können wir den selbstgemachten Holundersirup in Gläser mit Schraubverschluss füllen. Gießen Sie den Sirup 0,5 cm unter dem Rand in die Gläser, verschließen Sie sie fest und stellen Sie sie dann auf den Kopf. Decken Sie die Gläser mit einer Decke ab und lassen Sie sie bis zum nächsten Tag so stehen. Das ist wirklich eine Garantie dafür, dass Ihr Holunderblütensirup nicht verdirbt.
3. Wir entfernen immer die dicken Stiele der Holunderbeeren, da sie gesundheitsschädlich sind.
4. Die Zitronen, die für die Herstellung von Holunderblütensirup verwendet werden, sind in bester Bio-Qualität. Die Zitronenschalen verleihen dem selbstgemachten Holunderblütensirup einen tollen Geschmack und ein tolles Aroma.
5. Um Holunderblütensirup länger haltbar zu machen, fügen Sie beim Kochen von selbstgemachtem Sirup Zitronensäure hinzu.
6. Wenn wir einen gesünderen Holunderblütensirup wollen, fügen wir keine Zitronensäure hinzu. Allerdings sollte der Sirup im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von zwei Wochen verbraucht werden.
7. Nach dem Öffnen der Sirupflasche sollte der Holunderblütensirup ausschließlich im Kühlschrank aufbewahrt werden, da er sonst verderben kann.

Anzahl der Portionen: ca. 3 Flaschen (je nach Größe)

24 Stunden lang durchziehen lassen.