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Blätterteigkleider mit Marmelade REZEPT

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Wie 10
40 min.
Portionen 4
Einfach

Inhaltsstoffe

Portionen anpassen:

	1 Kugel. Blätterteig gekühlte 300-g-Packung (laut Verpackung)
	ZUM FÜLLEN
	10 Esslöffel Marmelade EL/Esslöffel, oder nach Bedarf
	AUF DEM BODEN
	1 Stück Ei geschlagenes Ei
	Zum Bestreuen
	Puderzucker je nach Geschmack und Bedarf

Nährwert-Information

Portion

360

kcal

Blätterteigkleider mit Marmelade REZEPT

Name: Blätterteigkleider mit Marmelade REZEPT
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Blätterteig: 1 Packung.; Lekvár: 10 PL; Vajce: 1 ks; Práškový cukor

Ein Tipp für Sie. Blätterteigkleider mit Marmelade können in Form von Dreiecken oder Rechtecken hergestellt werden. Sie können größer oder kleiner sein. Die größeren brauchen länger zum Backen. Geeignet sind Quadrate von etwa 5x5 cm, die wir nach unserem Geschmack formen.

Merkmale:

Die Küche:

Slowakisch

Inhaltsstoffe

1 Kugel. Blätterteig
gekühlte 300-g-Packung (laut Verpackung)
ZUM FÜLLEN
10 Esslöffel Marmelade
EL/Esslöffel, oder nach Bedarf
AUF DEM BODEN
1 Stück Ei
geschlagenes Ei
Zum Bestreuen
Puderzucker
je nach Geschmack und Bedarf

Beschreibung:

Blätterteigkleider mit Marmelade. Ein einfaches und superschnelles Rezept für eine tolle knusprige Leckerei. Eine süße Leckerei in nur ein paar Minuten.

Blätterteig - traditionell und beliebt. Wir können ihn bereits ausgerollt und gekühlt kaufen, um ihn sofort zuzubereiten. In den Geschäften gibt es auch gefrorenen Blätterteig, der noch aufgetaut und dann ausgerollt werden muss. Das kostet zwar etwas mehr Zeit, aber das Ergebnis ist ebenfalls großartig. Gefrorener Teig hat außerdem ein höheres Flächengewicht.

Pizzastangen aus Blätterteig? Was immer Sie mögen, probieren Sie unser bewährtes Rezept. Feine herzhafte Riegel, die jedem schmecken. Leckereien aus Blätterteig, perfekt für Wochentage, Partys, Silvester und Weihnachten. Einfach zuzubereiten, auch für Anfänger geeignet.

Ein guter Rat. Für die Zubereitung von Blätterteigkleidern mit Marmelade eignet sich dickflüssige Marmelade - zum Beispiel Pflaumen-, Aprikosen-, Heidelbeermarmelade (am besten selbstgemacht), damit sie beim Backen nicht ausläuft. Es ist auch wichtig, das Kleid gut zu verkleben, damit die Marmelade im Inneren bleibt. Sie können sich mit verquirltem Ei behelfen.

Aus dieser Menge an Zutaten backen Sie - je nach Größe - etwa 25-30 kleine Kleider.

Schritte

1 Erledigt	Blätterteig kann gekühlt ausgerollt oder eingefroren werden. Der gefrorene Teig sollte aufgetaut und dann flach ausgerollt werden. Dies nimmt mehr Zeit in Anspruch. Schneiden Sie den Blätterteig in Streifen, diese in 5x5 cm große Quadrate. Auf jedes Quadrat einen kleinen Löffel dicke Marmelade geben.
2 Erledigt	Die Marmelade ist geeignet, dickflüssig zu werden, damit sie beim Backen nicht verläuft. Das Ei mit einer Gabel verquirlen. Die Blätterteigquadrate mit der Marmelade zu Dreiecken oder Rechtecken zusammenfügen. Dann die Ränder des Teigs fest andrücken, um sie zusammenzubringen. Wenn das nicht geht, kann man sich mit verquirltem Ei helfen.
3 Erledigt	Die Enden leicht mit dem verquirlten Ei bepinseln und gut andrücken. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, Sie können auch das Papier verwenden, das Sie vom gekühlten Blätterteig haben. Legen Sie die Formen auf das Papier. Dann im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen. C. nach Belieben.
4 Erledigt	Backen Sie die Blätterteig-Cupcakes mit Marmelade - dicke Pflaumenmarmelade, Blaubeermarmelade, in unserem Rezept ehrliche selbstgemachte Aprikosenmarmelade - etwa 15 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Sie gehen schön auf und werden herrlich knusprig. Die fertigen, abgekühlten Cupcakes mit Puderzucker bestreuen. Sie schmecken göttlich, probieren Sie sie aus.