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Brokkolisuppe, das einfachste schnelle Rezept

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Wie 14
15 Minuten.
Portionen 4
Einfach

Zutaten

Portionen anpassen:

	400 g Brokkoli Brokkoli
	1 Esslöffel Butter oder Olivenöl
	1 Gewürznelke Knoblauch oder nach Geschmack
	Kräuter nach Geschmack - Petersilie, Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
	ZUM ABSCHMECKEN
	Salz je nach Geschmack
	3 Bälle schwarze Pfefferkörner
	0,5 KL Kurkuma KL/kleiner Löffel
	0,5 KL Paprikapulver, edelsüß KL/kleiner Löffel
	0,5 KL Ganzer Kreuzkümmel KL/kleiner Löffel
	ZUM GARNIEREN
	Petersilie je nach Geschmack

Nährwert-Information

Portion

kcal

Brokkolisuppe, das einfachste schnelle Rezept

Name: Brokkolisuppe, das einfachste schnelle Rezept
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Brokolica: 400 g; Maslo: 1 PL; Cesnak: 1 strúčik; Bylinky; Soľ; Celé čierne korenie: 3 guličky; Kurkuma: 0.5 ML; Mletá červená paprika: 0.5 ML; Celá rasca: 0.5 ML; Petržlenová vňať

Ein Tipp für Sie. Brokkolisuppe kann auch aus frischem Brokkoli zubereitet werden, die Zubereitung dauert etwas länger, wir müssen den Brokkoli in Röschen teilen und etwa 15 Minuten kochen lassen.

Merkmale:

Die Küche:

Slowakisch

Zutaten

400 g Brokkoli
Brokkoli
1 Esslöffel Butter
oder Olivenöl
1 Gewürznelke Knoblauch
oder nach Geschmack
Kräuter
nach Geschmack - Petersilie, Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
ZUM ABSCHMECKEN
Salz
je nach Geschmack
3 Bälle schwarze Pfefferkörner
0,5 KL Kurkuma
KL/kleiner Löffel
0,5 KL Paprikapulver, edelsüß
KL/kleiner Löffel
0,5 KL Ganzer Kreuzkümmel
KL/kleiner Löffel
ZUM GARNIEREN
Petersilie
je nach Geschmack

Beschreibung:

Brokkolisuppe – Brokkolibrühe, eine Suppe, die Ihnen bestimmt schmecken wird. Es ist super schnell zubereitet. Gefällt mir, das einfachste Rezept auch für Anfänger.

Leckere Suppe ist grunzend. Eine einfache Brokkolisuppe wärmt und sättigt, außerdem erfreut sie unsere Gesundheit.

Brokkoli - ein super gesundes Gemüse, voll von Mineralien und Vitaminen. Vitamine - A, C, K, D und B-Vitamine. Es enthält auch wichtige Mineralien - Kalium, Kalzium, Natrium, Selen. Brokkoli - eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, Beta-Carotin und Folsäure. Entzündungshemmend, entgiftend, ausgezeichnet zur Gewichtsabnahme, schützt Haut, Augen, Herz, Knochen, stärkt das Immunsystem, reduziert das Krebsrisiko.

Ein guter Rat. Als Beilage für die Brokkolisuppe wählen wir unsere Lieblingsnudeln – Nudeln, Krapfen, Muscheln. Für die FIT-Variante wählen wir Couscous, bulgur . Vynikajúca je polievka aj samotná, ako zeleninový vývar.

Schritte

1 Erledigt	Den gefrorenen Brokkoli in einen Topf geben und mit 1,3 l heißem Wasser aufgießen. Wir können Wasser in einem Wasserkocher kochen.
2 Erledigt	Die Suppe zum Kochen bringen, Butter, geschälten und halbierten Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kurkuma, Paprika und Kreuzkümmel hinzufügen.
3 Erledigt	Wenn Sie Brokkolisuppe kochen, fügen Sie Kräuter hinzu – Petersilie, Schnittlauch oder Zwiebeln. Etwa 8 Minuten kochen lassen.
4 Erledigt	Brokkolisuppe – die Brühe wird mit Nudeln, Couscous, Bulgur serviert und mit Petersilie garniert.