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Gemüsebällchen aus 3 Zutaten, schnelles Rezept

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Inhaltsstoffe

Portionen anpassen:
400 g Hüttenkäse klumpiger Hüttenkäse
2 Stück Ei kleinere, oder eine große
145 g Grits kann auch klassisch sein, nährstoffreicher ist Dinkel
1 Stück Vanillezucker 8 g
1 Prise Salz
ZU DEN PRÄKLATEN
50 g Butter oder nach Beliebtheit
BEI DER ANKUNFT
granulierter Kakao je nach Geschmack
Zimtzucker je nach Geschmack
Schokolade geschmolzen - nach Geschmack
Semmelbrösel geröstete Semmelbrösel, gemischt mit Puderzucker - nach Geschmack
Obst je nach Geschmack

Nährwert-Information

1
Portion
320
kcal

KÄSE-Bällchen aus 3 Zutaten, schnelles Rezept

Tipp für Sie. Die Käsekuchenbällchen mit duftender Butter oder geschmolzener Schokolade übergießen, mit Granko, Zimtzucker oder gerösteten süßen Semmelbröseln bestreuen. Mit Ihrem Lieblingsobst dekorieren.

Merkmale:
  • Glutenfrei
  • Billiges Rezept
  • Einfach und schnell
  • Süß
  • Partys und Veranstaltungen
  • Vegetarisch
Die Küche:

Inhaltsstoffe

  • ZU DEN PRÄKLATEN

  • BEI DER ANKUNFT

Beschreibung:

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Hüttenkäsebällchen mit nur 3 Grundzutaten. Schnelle Zubereitung, Erfolg garantiert. Wer will probieren?

Mehlspeisen sind bei Kindern, aber auch bei Erwachsenen beliebt. In der Slowakei sind sie traditionell und sehr beliebt. Heute habe ich Neuigkeiten für Sie - ein bewährtes einfaches Rezept für Quarkbällchen, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Würzen und dekorieren Sie die Quarkbällchen ganz nach Ihrem Geschmack. Ein schnelles süßes Abendessen oder Mittagessen, sogar als Dessert. Guten Appetit.

Ein guter Rat. Für die glutenfreie Version wählen Sie glutenfreien Grieß. Wenn Sie Dinkelprodukte bevorzugen, fügen Sie Dinkelgrieß hinzu, der viel nährstoffreicher ist. Sie bevorzugen ein gesünderes Süßungsmittel? Süßen Sie die Hüttenkäsebällchen mit Honig und Zimt. Ein süßer, gesunder Genuss.

Menge 25 Kugeln = 3-4 Portionen

 

Schritte

1
Erledigt

Alle Zutaten miteinander vermischen und 30 Minuten stehen lassen. Der Grieß quillt dabei auf. Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren. Quarkbällchen vorsichtig in das leicht sprudelnde Wasser geben.

2
Erledigt

Die Kugeln mit den Händen zu einer Nuss formen. Wenn sie an der Oberfläche schwimmen, kochen Sie sie weitere 7 Minuten. Braten Sie die Butter in einer guten Pfanne, so dass sie gut duftet. Achten Sie darauf, dass sie nicht anbrennt.

3
Erledigt

Vorsichtig die 3-Zutaten-Hüttenkäsebällchen aushöhlen, mit duftender Butter beträufeln und mit Kristall- oder Zimtzucker bestreuen. Sie können frisches Obst hinzufügen und mit Honig-Minze garnieren.

4
Erledigt

Die Kugeln können auch mit geschmolzener Schokolade überzogen werden. Wer geröstete Semmelbrösel mit Zucker mag, kann die Käsebällchen mit Butter bestreichen und mit Semmelbröseln bestreuen. Warm servieren, dann schmecken sie am besten.

Martina

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