Inhaltsstoffe
- 6 Scheiben Schinkenoder je nach Größe vorzugsweise hochwertiger Schinken mit hohem Schinkenanteil, es kann sich auch um Räucherschinken handeln
- 4-6 Stk EiJe nach Größe 2-3 Stück pro Portion
- 2 Esslöffel ÖlEL/Esslöffel, kann auch Butter oder Schmalz sein
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FÜR DEN GESCHMACK
- je nach Geschmack Salz
- je nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfefferwir können es auch weglassen
- je nach Geschmack Gemahlener roter Pfeffer
- je nach Geschmack KurkumaHervorragend für die Gelenke, hervorragend gegen Entzündungen
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FÜR DIE ABSCHLIESSENDE DEKORATION
- je nach Geschmack KräuterPetersilie, Schnittlauch oder Frühlingszwiebel, es kann auch Dill sein
Beschreibung:
Gesundes Hemendex, Rezept für das beste Hemendex. Schnelle und einfache Vorgehensweise, auch für Kochanfänger. Hemendex – ideal als herzhaftes Frühstück, FIT-Mittagessen oder Abendessen. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihr Lieblingsgemüse hinzuzufügen, und schon essen wir proteinreiche Lebensmittel ohne Reue. Wenn es nicht um Kalorien geht, passt Hemendex hervorragend zu frischem Brot und beliebten Backwaren. Hinzu kommt noch ein gesundes Hemendex.
Auf der Suche nach Rezepten für tolle Eierspeisen? Exzellent hausgemachtes zapekanka aus altbackenem Brot - eine günstige Variante. Pilz oder Zucchinibraten sondern auch Linsen mit Wurst – echte Leckerbissen für Eierliebhaber. Der beste Zucchini-Aufstrich mit Ei und Käse – Inspiration für jeden Tag. Wir wünschen Ihnen einen guten Geschmack.
Ein guter Rat. Die Menge an Eiern und Schinken wählen wir entsprechend der Größe der Eier und Schinkenscheiben. Wenn wir kleinere Eier haben, zählen wir auch 3 Eier pro Portion. Wenn wir kleinere Schinkenscheiben haben, fügen Sie 4-5 Scheiben hinzu, größere Scheiben 2. Allerdings kommt es darauf an, wie groß die Portion sein soll, die wir zubereiten möchten. Vergessen wir nicht, dass hochwertiger Schinken die Grundlage jedes köstlichen Hemendex ist. Die Zubereitungszeit des Hemendex hängt von seiner Saftigkeit ab – auf niedriger Stufe benötigen wir etwa 7-10 Minuten, damit das Eigelb flüssig bleibt. Bei längerer Hitzebehandlung werden Eier mit Schinken steifer und trockener. Allerdings nach jedem Geschmack.
Anzahl der Portionen im Rezept = 2 Portionen Hemendex
Schritte
1 Erledigt |
Wir bereiten eine hochwertige Bratpfanne, Schinken (der Schinken kann gedünstet oder geräuchert werden) und Eier vor – Menge je nach Größe. Eine hochwertige Bratpfanne erhitzen, Öl hinzufügen. Also geben wir den Schinken, den wir schnell auf mittlerer Stufe anbraten, nur sanft hinein, damit er nicht trocken wird. Schlagen Sie die Eier sehr vorsichtig auf, damit das Eigelb nicht zerbricht. |
2 Erledigt |
Lassen Sie die Eier auf niedriger Stufe auf dem Schinken hart werden. Das Eiweiß sollte trüb-weiß sein, das Eigelb jedoch flüssig. Wenn wir hartgekochte Eier mögen, stellen wir unser eigenes Hemendex nach unserem Geschmack her. Der beliebte Hemendex kann nach Belieben mit Salz, gemahlenem schwarzem Pfeffer, gemahlenem rotem Pfeffer und Kurkuma gewürzt werden. |
3 Erledigt |
Den fertigen Hemendex servieren wir sofort. Geben Sie es vorsichtig auf einen Teller, damit das Eigelb nicht zerbricht. Wir fügen viele Lieblingsgemüse hinzu und haben FIT Hemendex – Lebensmittel zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Hemendex passt gut zu Brot oder Gebäck. Wir verfeinern es mit Ketchup oder Remoulade. Wir wünschen Ihnen einen guten Geschmack. |