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LIEVANCE von Acid (Acidophilusmilch) - Becherrezept

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40 min.
Portionen 4
Einfach

Inhaltsstoffe

Portionen anpassen:

	2 Becher Acidophile Milch Acidko, Sauermilch weiß, geschmacklos
	3 Stück Ei
	1,5 Tassen Dinkelmehl normales oder klassisches Mehl
	1 Prise Salz
	1 Stück Vanillezucker 8 g
	2 KL Zimt gemahlen KL/kleiner Löffel
	1 KL Backnatron KL/kleiner Löffel
	ZUM BACKEN
	5 Esslöffel Öl EL/Esslöffel, oder nach Bedarf
	AUF DEM PLAN
	Marmelade je nach Geschmack
	Nutela je nach Geschmack
	granulierter Kakao je nach Geschmack
	Hüttenkäse gesüßt mit Honig oder Zucker
	ZU ERHALTEN
	Joghurt weiß, nach Geschmack
	Schlagsahne Schlagsahne nach Geschmack
	Obst je nach Geschmack

Nährwert-Information

Portion

350

kcal

LIEVANCE von Acid (Acidophilusmilch) - Becherrezept

Tipp für Sie. Für die glutenfreie Version verwenden Sie glutenfreies Mehl. Einfache und schnelle selbstgemachte Pfannkuchen für die ganze Familie. Ich wünsche Ihnen eine süße Leckerei.

Merkmale:

Die Küche:

Slowakisch

Inhaltsstoffe

2 Becher Acidophile Milch
Acidko, Sauermilch weiß, geschmacklos
3 Stück Ei
1,5 Tassen Dinkelmehl
normales oder klassisches Mehl
1 Prise Salz
1 Stück Vanillezucker
8 g
2 KL Zimt gemahlen
KL/kleiner Löffel
1 KL Backnatron
KL/kleiner Löffel
ZUM BACKEN
5 Esslöffel Öl
EL/Esslöffel, oder nach Bedarf
AUF DEM PLAN
Marmelade
je nach Geschmack
Nutela
je nach Geschmack
granulierter Kakao
je nach Geschmack
Hüttenkäse
gesüßt mit Honig oder Zucker
ZU ERHALTEN
Joghurt
weiß, nach Geschmack
Schlagsahne
Schlagsahne nach Geschmack
Obst
je nach Geschmack

Beschreibung:

Pfannkuchen aus Acidek (saure Acidophilus-Milch) sind schnell und einfach zuzubereiten, alles was Sie brauchen ist ein Becher. In nur wenigen Minuten können Sie eine tolle süße Leckerei zubereiten. Füllen und dekorieren Sie sie mit Ihren Lieblingsspeisen - Marmelade, Hüttenkäse, Nutella, Müsli, Schlagsahne, Joghurt und Obst.

Kinder lieben vor allem süße, mehlige Speisen. Die besten Pfannkuchen von Acidek sind weich, leicht verdaulich und mit Dinkelmehl sogar noch nahrhafter. Heute bringe ich Ihnen ein Rezept für Anfänger, das es wert ist, ausprobiert zu werden. Schmeckt es Ihnen? Hinterlassen Sie einen Kommentar unter dem Rezept. Ich danke Ihnen.

Ein guter Rat: Weiches Dinkelmehl wird je nach Bedarf zugegeben, da es mehr Flüssigkeit aufnimmt als herkömmliches normales Mehl. Außerdem fügen wir dem Teig gemahlenen Zimt hinzu, der den hausgemachten Pfannkuchen einen wunderbaren Duft verleiht.

1 Tasse = 200 ml

Schritte

1 Erledigt	Die Eier, den Vanillezucker und eine Prise Salz zu der nicht aromatisierten Säure (Acidophilus, Sauermilch) geben.
2 Erledigt	Nach und nach das Mehl einarbeiten, etwa 1½ Tassen, je nach Bedarf. Der Teig sollte dicker sein als bei Pfannkuchen.
3 Erledigt	Den gemahlenen Zimt und schließlich das mit etwas warmem Wasser vermischte Backpulver einrühren.
4 Erledigt	Den Teig 10 Minuten ruhen lassen, damit das Soda "einwirken" kann. Eine gute Bratpfanne gut erhitzen.
5 Erledigt	Die Pfanne mit ein wenig Öl einpinseln. Mit einem Löffel kleine Pfannkuchen formen, die auf beiden Seiten gebacken werden.
6 Erledigt	Backen Sie die Pfannkuchen, bis sie goldgelb sind. Sie können auch die Original-Pfannkuchenform (Ochsenaugen) zum Backen verwenden.
7 Erledigt	Die fertigen Pfannkuchen können mit verschiedenen Füllungen kombiniert werden, je nach Geschmack. Marmelade, Nutella, Granko sind ausgezeichnet.
8 Erledigt	Eine ausgezeichnete Füllung ist auch Hüttenkäse, der mit Honig oder Zucker gesüßt werden kann. Dekorieren Sie die Pfannkuchen.
9 Erledigt	Schlagsahne oder weißer Joghurt, frisches Lieblingsobst, Granco, je nach Geschmack und Phantasie, ist ausgezeichnet.
10 Erledigt	Mit dieser Menge an Zutaten lassen sich etwa 24 leckere Pfannkuchen backen, genug für 4 Personen.