Inhaltsstoffe
- 200 g Griebenca. 2 Handvoll
- 1 Stück Saure Gurken1 größer oder 2 kleiner
- 1 Stück Die Zwiebel1 kleine oder 1/2 größere, vorzugsweise Schalotte oder rote Zwiebel
- 3 Stück Eihartgekocht
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BEI DER ANKUNFT
- Gemahlener roter Pfefferkann auch pikant sein - je nach Geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfefferje nach Geschmack
- Salzje nach Geschmack
- Senfje nach Geschmack
Beschreibung:
Skark-Aufstrich von Oma - Rezept. Ein einfacher, schneller und schmackhafter Aufstrich, der vor allem die männliche Hälfte erfreuen wird. Schmalz ist in der Slowakei traditionell und beliebt. Jeder Anfänger kann einen stärkehaltigen Aufstrich herstellen. Lassen Sie es sie mögen, probieren Sie es.
Ein guter Rat. Sie können einen feinen, selbstgemachten Aufstrich herstellen, indem Sie die Speckwürfel pürieren, bis sie glatt sind. Wenn Sie einen Aufstrich mit Textur wünschen, hacken Sie die Grieben, die Eier, die Zwiebel und die saure Gurke fein. Mögen Sie es würzig? Fügen Sie gemahlenen roten Pfeffer hinzu.
1 Portion = 70 g
Schritte
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